7/13/2014

焼きたてのアーモンド クロワッサンの朝食

Trader Joe's のアーモンド クロワッサン

箱を開けると冷凍されたこんな状態の生地が4つ分入っています。
前の晩(焼く6-7時間前)に外に出して、室温で発酵。

朝起きるとこんな感じに。
大きくふわふわに膨らんでいます。

これを後は375Fのオーブンで25分程度焼くだけ。簡単!
さくさくで、中はあまーいアーモンド ペースト。

冷まして食べましょうなんて箱には書いてありましたが、私は焼きたてをすぐ。おうちの中がいい匂い。次はチョコレートを買ってみようかな!


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